Roter Domino
Heute wird’s gefährlich! Der Rote Domino ist eine leckere Bowle und mit Vorsicht zu genießen. Erfahrungsgemäß steigt er ab dem dritten Glas in den Kopf, dann aber richtig! Hier kommt das Rezept zum leckeren Roten Domino.
_____________________________________________
Was Du brauchst:
1 Flasche Sekt
1 Flasche Rotwein
1 Flasche Weißwein
1Flasche Kognak
5 Orangen
5 Zitronen
300 Gramm Zucker, z.B. Südzucker
______________________________________________________________
Erhitze Kognak, Zucker, den Saft der Orangen und Zitronen zunächst. Diese Mischung darf aber nicht kochen! Die Schalen der Früchte lässt Du dann für ein paar Minuten in der Flüssigkeit ziehen. Plane dafür maximal 20 Minuten ein. Stelle Deinen Roten Domino dann für eine Stunde in den Kühlschrank und gieße im Anschluss Sekt, Weißwein und Rotwein dazu. Fertig ist Dein Roter Domino! (Wenn Dir der Kognak zu stark ist, tausche die Hälfte des Kognaks einfach gegen Mineralwasser aus.)
Na dann Prost!
Kennst Du noch weitere Rezepte? Schreib sie uns an redaktion[at]kjero.com!
Bildquelle: Lupo / pixelio.de