Pizzabrötchen
Pizzabrötchen sind ähnlich wie unsere Pizzamuffins ein ideales Partyfutter. Pizzabrötchen sind schnell zubereitet und können, was die Zutaten angeht, variabel verändert werden. Erlaubt ist, was schmeckt!
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Was Du brauchst für zwei Personen:
3 Brötchen
30 Gramm Salami
80 Gramm Schinken
80 Gramm Pizzakäse
130 Gramm Champignons
½ Becher Sahne
Salz, z.B. Kräutersalz
Pfeffer
Oregano
Basilikum
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Wie es geht:
Putze die Champignons und schneide sie in Scheiben. Salami und Schinken werden auch klein geschnitten, am besten gewürfelt. Alle Zutaten kommen jetzt in eine große Schüssel zusammen mit der Sahne vermengt. Diese Masse würzt Du jetzt gut mit Salz und Pfeffer und den anderen Gewürzen. Stell die Schüssel für eine halbe Stunde kalt.
Währenddessen halbierst Du die Brötchen und gibst im Anschluss löffelweise die Pizzamasse darauf. Sortiere die Brötchen auf einem Blech und schiebe sie für 15 Minuten bei 200 Grad in den Backofen.
Hol sie heraus, lass sie etwas abkühlen und schon können die Pizzabrötchen serviert werden.
Guten Apppetit!
Was servierst Du gern auf Partys? Schreib uns Deine Ideen an redaktion[at]kjero.com!
Bildquelle: cb / pixelio.de