Pikanter Wrap

Unsere mediterranen Wraps kennst Du ja schon. Daher zeigen wir Dir heute ein leicht abgewandeltes Rezept für pikante Wraps. Im Grunde genommen kannst Du ja Deinen Wrap mit allem, was Du magst, befüllen. Heute wird’s eine pikante Hackfleischfüllung.

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Was Du brauchst für zwei Personen:

½ Zwiebel

200 Gramm Hackfleisch

1 Dose gestückelte Tomaten

1 TL Chiliflocken

1 EL Tabasco

2 Wraps

¼ Eisbergsalat

100 Gramm Feta

Salz, z.B. Kräutersalz

Pfeffer

Olivenöl, z.B. von Bertolli

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Wie es geht:

Schneide die Zwiebel klein und brate sie in etwas Olivenöl an und wirf dann im Anschluss das Hackfleisch hinzu. Brate das Hackfleisch so lange, bis es krümelig wird. Würze Dein Fleisch nun mit Salz, Pfeffer, Chili und Tabasco und gib dann die gestückelten Tomaten mit in die Pfanne.

Die Wraps gibst Du für 3 Minuten bei 100 Grad in den Backofen und bestreichst sie im Anschluss mit der Hackfleischsoße. Jetzt gibst Du noch etwas Salat und den Feta in den Wrap und rollst ihn gut zu.

Fertig ist Dein pikanter Wrap! Guten Appetit!

Kennst Du noch weitere Rezepte? Schreib sie uns an redaktion[at]kjero.com!

Bildquelle: Benjamin Klack  / pixelio.de