OKTOBERFEST

Unsere Rezepte dieser Woche drehen sich rund um das Oktoberfest. So bekommst ein bisschen Wiesn-Stimmung auch bei Dir zuhause hin! Das Oktoberfest in München in Bayern ist das allergrößte Volksfest, das es auf der Welt gibt. Kein anderes Volksfest anderer Nationen ist größer. Wenn das mal keine Hausnummer ist!

Seit 1810 findet das Oktoberfest auf der Theresienwiese in München statt. Jedes Jahr besuchen das Oktoberfest rund sechs Millionen Menschen. 2011 waren fast sieben Millionen Menschen zum Oktoberfest in München. Die Brauereien, die auf dem Oktoberfest vertreten sind, brauen ein extra Bier für’s Oktoberfest: das Wiesn-Märzen. Das Wiesn-Märzen hat einen höheren Alkoholgehalt als gewöhnliche Biere und besitzt auch eine größere Stammwürze.

Mittlerweile ist das Oktoberfest älter als 200 Jahre. Zum ersten Mal fand es 17. Oktober 1810 statt, sechs Millionen Besucher zählte das Oktoberfest aber damals noch nicht. 1810 jedenfalls wurde ein Pferderennen anlässlich der Hochzeit von Ludwig und Therese veranstaltet. Seit diesem Pferderennen heißt das Gelände des Oktoberfests Theresienwiese und daher kommt auch der bayrische Begriff Wiesn für’s Oktoberfest.

Was schmeckt Dir am besten auf dem Oktoberfest? Schreib es uns an redaktion[at]kjero.com!

Bildquelle: Susanne Beeck  / pixelio.de