Kreative Genussmomente mit Ölz

Um Dir ein bestmögliches Testerlebnis mit den neuen Sorten Ölz Weiß- und Mischbrot zu ermöglichen, stellen wir Dir in diesem Beitrag leckere und kreative Rezeptideen bereit, welche Du mit Deiner Familie und Deinen Freunden ausprobieren kannst. Eure tollen Kreationen könnt ihr dann auch gleich in unserem Bilder Contest hochladen und Euch so die Chance auf eines der Ölz-Gewinnpakete sichern!

Ölz „Blumenwiese“ mit Gemüse: Gesundes, blumiges Jausen-Rezept für 2 Portionen

Zutaten:

  • 3 Scheiben Ölz Weiß- oder Mischbrot
  • 20 g Frischkäse (auch vegan möglich)
  • etwas Erbsensprossen
  • etwas Rucola
  • 3 Cocktailtomaten
  • 3 Radieschen
  • 1/2 Gelber Paprika

Zubereitung:

  1. Ölz Weiß- und Mischbrot Scheiben auflegen und einige davon mit Frischkäse bestreichen.
  2. Mit Rucola „Blätter-Motive“ auflegen und die Sprossen als „Stängel“ auf den Scheiben anrichten.
  3. Radieschen waschen und in dünne Scheiben schneiden, diese dann blütenförmig auf den Rucola und die Brotscheiben legen.
  4. Gelber Paprika waschen, drei Kreise ausschneiden und in der Mitte der Radieschen-Blüten platzieren.
  5. Cocktailtomaten mit einem Messer kronenförmig schneiden und als Blüte auf der Sprossen legen.

Ölz Weiß- und Mischbrot mit Eiersalat & frischen Kräutern: Einfach und lecker – auch perfekt für unterwegs!

Zutaten:

  • 4 Scheiben Ölz Weiß- oder Mischbrot
  • 1 Handvoll Babyspinat

Für den Eiersalat:

  • 4 Eier
  • 2 Stück Essiggurken
  • Schnittlauch
  • 2 EL Mayonnaise
  • 2 EL Sauerrahm
  • 2 EL Apfelessig
  • 1 TL Estragonsenf
  • Salz & Pfeffer

Zubereitung:

  1. Eier hart kochen, abschrecken und schälen. 
  2. Währenddessen Essiggurken möglichst klein würfeln und Schnittlauch fein hacken. 
  3. Eier ebenfalls grob würfeln und mit allen restlichen Zutaten verrühren. 
  4. Mit Salz & Pfeffer abschmecken und auf den neuen Sorten Ölz Weiß- und Mischbrot mit Babyspinat servieren.

Wie Du siehst, gibt es unzählige Möglichkeiten, leckere und kreative Gerichte mit den neuen Sorten Ölz Weiß- und Mischbrot zu kreieren und Deinen individuellen Geschmacksvorlieben anzupassen. Wir sind bereits sehr auf Deine Kreationen gespannt! Lass uns und Deine Mittester an Deinen köstlichen und erfrischenden Sommergetränken teilhaben und teile Deine Testmomente im Bilder Contest. Wir freuen uns auf Deine Beiträge!