Obstsalat – Wintertraum
Mit dem Obstsalat-Wintertraum kannst Du die kalten Tage etwas aufpeppen. Zimt und Honig – schon der Duft macht gute Laune und Du nimmst auch noch ein paar gesunde Vitamine zu dir.
Die Zutaten:
1 Banane
1 Apfel
1 Orange
Ein paar Trockenpflaumen (z.B. Golden Valley Trockenpflaumen)
oder Trauben
Eine Handvoll Mandeln
Rosinen nach Geschmack
150 g Naturjoghurt
Etwas Zimtpulver
Etwas Honig (z.B. Fairtrade Blütenhonig)
Zubereitung
Die Banane und die Orange schälen und klein schneiden. Den Apfel achteln, entkernen und in Würfel schneiden.
Das Obst in eine Schale geben. Pflaumen/Trauben, Mandeln, Rosinen und Joghurt hinzugeben und alles gut verrühren. Zusätzlich kann der Obstsalat mit etwas Honig gesüßt werden.
Den Obstsalat in Dessertschüsseln geben, mit etwas Zimt bestäuben und servieren.
Guten Appetit!
Und wie versüßt Du dir den Winter?
Bildquelle: S. Hofschlaeger / pixelio.de
Wird ausprobiert….Mhhhhhhhhhhhh:-)
Lecker
lecker und gesund …
Tolle „sommer“ variante auch für Partys
Im Winter mache ich gerne Smoothies. rein darf, alles was verfügbar ist. Beliebte und vl einfachste Variante: 6 Kiwis, 2 Bananen, etwas Wasser oder Apfelsaft, etwas Joghurt oder Buttermilch. Bei Obstsalaten und Müslis setz ich auch gern auf die Zugabe von Nüssen und Trockenfrüchten aber anstelle von Honig kommen bei uns selbstgemachte Marmeladen oder Gelees zum Einsatz.
Obstsalat hab ich heute auch dabei – ich mache ihn immer mit Grapefruitsaft und Agavendicksaft ein bisschen süßen – volle lecker
Obsalat ist lecker und geht immer, ja nach Saison kommen bei mir Orangen, Äpfel, Trauben, Kiwi, Ananas, Walnüsse rein. Im Sommer mehr Ananas und Melone und im Winter mehr Zitrusfrüchte.
Ich esse sehr gerne Obstsalat:-) Muss ich endlich mal wieder machen…
Ich mag sehr gerne Vanilleeis mit heißen Himbeeren