Der heiße Sommer fordert Abkühlungen, wo es nur geht! Deswegen gibt’s für Dich heute einen Deluxe Eisbecher des ganz besonderen Sorte. Das Tolle an unserem Deluxe Eisbecher ist, dass Du ihn so abwandeln kannst, wie Du möchtets und er immer noch ein Stück weit deluxe bleibt. ___________________________________________________________________________ Was Du brauchst für unseren Deluxe Eisbecher: 2… mehr lesen
Gestern ging es mit unserer Schöberl-Suppe eher vegetarisch zu. Heute haben wir dafür eine speckige Mahlzeit: Tiroler Speckknödel stehen auf dem Tisch. Deftig und herzhaft sind sie ein eigenständiges Gericht, können aber auch als Beilage gereicht werden. __________________________________________________________________________________ Was Du rauchst für zwei Personen: 3 Brötchen Salz, z.B. Flor de Sal 125 Milliliter Milch, z.B.… mehr lesen
In den folgenden Wochen kannst Du Dich trotz Sommerloch der Kinofilmproduktion auf ein paar ziemlich coole Streifen freuen. Wir stellen Dir hier und jetzt ein paar vor. ___________________________________________________________ R.I.P.D. kommt am 29. August auf die Leinwand. Wir können unter anderem Ryan Reynold wieder in den Kinos bewundern. Hier kommt der Trailer zu R.I.P.D.: Am… mehr lesen
Zutaten: 1 kg festkochende Kartoffeln 1 Gemüsezwiebel 100 g Schinkenwürfel 300 g Champignons 2 mittelgroße Tomaten 2 Gewürzgurken Pfeffer & Salz (aus der Mühle) Paprikapulver Schnittlauch 6 Eier 3 TL Milch Bertolli Olivenöl-Spray Olio di Oliva „Cucina“ Zubereitung: Die Kartoffeln schälen, in Dünne Scheiben schneiden und kochen bis sie fast gar sind. Währenddessen die Gemüsezwiebel… mehr lesen
Zutaten: 500 g Farfalle 400 g Brokkoli 600 g Würstchen (Wiener ) 300 g Tomate(n) 300 g Käse (Maasdamer) 6 Ei(er) 250 ml Milch Butter Salz Pfeffer Bertolli Olivenöl-Spray Zubereitung: Nudeln in Salzwasser kochen, abgießen und abtropfen lassen. Brokkoli putzen, waschen, in sehr kleine Röschen teilen, geschälte Stiele sehr fein würfeln und alles zusammen ca.… mehr lesen
Zutaten: Frische Minze Tomaten Zwiebel (können auch Frühlingszwiebeln sein) Auf Wunsch Salatgurken und frische Paprika Frische Zitronen Bertolli Olivenöl-Spray Salz und Pfeffer aus der Mühle Zubereitung: Zuerst alle Zutaten klein stückeln. Dann die frischen Zitronen mit dem Bertolli Olivenöl-Spray besprühen. Nun nur noch Salz und Pfeffer dazugeben – und schon kannst Du den köstlichen, leichten Salat… mehr lesen
Wir beginnen unsere Österreich-Woche mit einem leckeren Suppengericht, nämlich mit der Schöberl-Suppe. Die Schöberl-Suppe bsteht aus einer Gemüsebrühe mit einer speziellen Suppeneinlage, den Schöberl. Was Du hier auf dem Bild siehst, ist Eischnee: Der ist besonders wichtig für die Schöberl. ________________________________________________________________________ Was Du brauchst für zwei Personen: 3 Eier 2 TL Weizenstärke 40 Gramm Weizenmehl,… mehr lesen
Heute beginnt unsere Österreich-Woche. Sieben Österreichische Rezepte stehen also auf dem Speiseplan und eines leckerer als das andere. Die Österreichische Küche wird oft gleichgesetzt mit der Wiener Küche. Allerdings bietet die Österreichische Küche wie in vielen anderen Ländern auch eine sehr abwechslungsreiche regionale Vielfalt. Ein paar Einblicke in die regionale Küche Österreichs bekommst Du im… mehr lesen
Österreich ist einen der schönsten Länder der Welt. Wir haben eine einzigartige Natur, umgeben von Alpen und Wäldern und Seen. Es ist ein Naturjuwel, und ich vielen Teilen Österreichs noch nicht verbaut wurde und noch ursprünglich geblieben ist. Außerdem dürfen wir uns tatsächlich auch als Kulturland sehen. Und wir dürfen auf unsere Kulinarik mehr als stolz sein. Was mir persönlich auch gefällt ist, dass wir eine einzigartige Kaffeekultur ausleben.
Olivenöl ist nicht nur perfekt für Pasta oder Pizza sondern es schmeckt auch besonders lecker zu Salaten und Kräutern. Denn eingelegte Kräuter würzen nochmals auf eine ganz tolle Art und Weise. Die folgenden 7 Kräuter passen besonders gut zu dem einzigartigen Geschmack von Olivenöl. Petersilie: Du legst ein paar frische Blätter in Olivenöl und lässt… mehr lesen
Schnell und leicht zubereitet ist unsere Nudelsuppe, die wir Dir heute vorstellen. Zwar musst Du einige Zutaten für die fixe Nudelsuppe besorgen, die Zubereitung ist aber ganz einfach und der Aufwand des Einkaufes wird sich sicher lohnen. _________________________________________________________________________ Was Du brauchst für zwei Personen: 1 Zwiebel 2 Karotten 1 Zucchini 30 Gramm Lauch ½ Kohlrabi… mehr lesen
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Sommerlich :)