SIZILIEN

Die wunderschöne Insel im Norden Italiens mit ihrer Hauptstadt Palermo ist die größte Insel im gesamten Mittelmeer. Sizilien ist ein beliebtes Urlaubsziel, vielleicht nicht nur wegen der atemberaubenden Landschaft mit ihren felsigen Klippen, bunten Korallen und langen Stränden. Siziliens Küche ist auch sehr beeindruckend und vor allem mediterran lecker! Landesküche Die Landesküche der italienischen Insel… mehr lesen



Pfannen Gyros

Heute steht ein simples Pfannen Gyros auf dem Speiseplan. Lecker und schnell zubereitet kannst Du es einfach so essen oder auch einen selbstgemachten Döner damit befüllen. Das Rezept zum selbstgemachten Döner findest Du übrigens hier. Und jetzt kommt das Rezept zum Pfannen Gyros. _________________________________________________________ Was Du brauchst für zwei Personen: 350 Gramm Schweineschnitzel 2 Zwiebeln… mehr lesen



10 Umwelttipps

Nachhaltigkeit und grün leben lassen unsere Welt auch noch für viele weitere Generationen in ihrer ganzen Pracht erscheinen. Überlass die Arbeit nicht nur großen Umweltorganisationen, pack selber an! Hier gibt’s 10 Tipps für Dich, wie Du Dein Leben ein wenig grüner gestalten kannst. ___________________________________________________________________ Tipp 1: Schluss mit Standby Schalte Deine Standby-Geräte und allemöglichen Lampen… mehr lesen


  1. ute m.

    Wir kaufen Obst und Gemüse immer nach Saison und nur aus der Region.Auch Fleisch wird nur aus der Region gekauft.


Himbeer Zitronen Muffins

Lust auf Muffins? Wir stellen Dir jetzt ein Rezept zu leckeren rot-gelben Himbeer Zitronen Muffins vor. Wie fast alle Muffins sind sie schnell gemacht, perfekt für Geburtstagfeiern oder einfach zum Kaffee und Kuchen. Hier kommt das Rezept. ______________________________________________________________________ Was Du brauchst für 12 Stück: 200 Gramm Mehl 2 Eier 100 Gramm Zucker 1Pck. Backpulver 120… mehr lesen



Teigtaschen mit Hack

Unserem Hack-Reis-Auflauf folgt heute ein weiteres Hackfleischgericht: Teigtaschen gefüllt mit Hackfleisch. Die Teigtaschen ähneln Tortellini, wie Du sie vielleicht vom Italiener kennst. Sie machen schnell satt und können auch leicht eingefroren werden. __________________________________________________________________ Was Du brauchst für zwei Personen: 250 Gramm Mehl, z.B. Rosenmehl 75 Milliliter Wasser Salz, z.B. Kräutersalz Pfeffer 1 Ei 150 Gramm… mehr lesen



Hack-Reis-Auflauf

Heute haben wir ein deftiges Rezept des Tages für Dich: einen Hack-Reis-Auflauf. Er ähnelt stark einer Lasagne, aber anstatt der Nudelplatten benutzt Du Reis. Wenn Du es eher vegetarisch magst, tauschst Du das Hackfleisch einfach gegen etwas Gemüse, z.B. eine Mischung aus Tomaten und Zucchini. Hier zeigen wir Dir jetzt einmal das Rezept zum Hack-Reis-Auflauf.… mehr lesen



Seepferdchen

Seepferdchen sind die einzigen Lebewesen im Wasser, die aufrecht schwimmen. Kein anderer Fisch oder kein anderen Meeressäugetier und auch kein anderer Wasserbewohner schwimmt aufrecht. Und dafür gibt es sogar eine plausible Erklärung: die Evolution. Vor 25 Millionen Jahren sind große Flachmeere mit Seegraswiesen entstanden. Das ist aufgrund der Verschiebung der Kontinentalplatten geschehen. Jedenfalls haben sich… mehr lesen



Champignons gefüllt mit Tomate

Heute kommen alle Vegetarier auf ihre Kosten! Unsere Champignons gefüllt mit Tomate sind in größeren Mengen eine gesunde Hauptspeise, als Beilage können sie aber auch zubereitet werden. Sie passen ideal zum Grillen. ________________________________________________________________ Was Du brauchst für zwei Personen: 6 große Champignons 2 Tomaten 10 Gramm Feta Salz, z.B. Kräutersalz Pfeffer Basilikum Oregano ___________________________________________________________________ Wie… mehr lesen



Michael Kohlhaas

Eine deutsch-französische Filmproduktion kommt im September in die Kinos. “Michael Kohlhaas” heißt das Geschichtsdrama, das am 12.9. in allen deutschen Kinos startet. Michael Kohlhaas (Mads Mikkelsen) arbeitet als aufrichtiger und ehrenhafter Pferdehändler im 16. Jahrhundert. Er hat einen familieneigenen Bauernhof und verbringt seine Zeit mit seiner Frau und seiner Tochter. Sie führen ein sehr ruhiges… mehr lesen



Internationaler Tag gegen Nuklearversuche

Nuklearwaffen – nein Danke! Dafür sprechen sich alle Nuklearversuchsfeinde am Internationalen Tag gegen Nuklearversuche aus. Der Internationale Tag gegen Nuklearversuche wurde eingeführt, um der Menschheit vor Augen zu halten, wie gefährlich Kernwaffen, ihre Kernwaffenversuchsexplosionen und andere nukleare Explosionen sind. Nur ein Fehlschlag, eine Fehlzündung, ein kleiner Patzer in der Konstruktion könnte ausreichen, um die ganze… mehr lesen