An alle Kochfaulis da draußen, die sich doch für Tütensuppen ein bisschen zu Schade sind. Für Dich, genau für Dich haben wir eine ideale schnell zubereitete Suppe, die schmeckt wie vom Gourmetkoch: eine Lauchcremesuppe zubereitet in nur 15 Minuten. _____________________________________________________________________________________ Was Du brauchst für zwei Personen: ½ Stange Lauch 1 EL Olivenöl, z.B. Bertolli 1… mehr lesen
Seit 1989 wird der Tag der Tropenwälder jedes Jahr am 14. September begangen. Der Tag der Tropenwälder wurde ironischerweise vom WWF initiiert, der sich für die Erhaltung der Tropenwälder ja nur noch bedingt einsetzt und mehr Schein als Sein zur Schau stellt. Jedenfalls ist der Tag der Tropenwälder auf den 14. September gesetzt worden und… mehr lesen
Das koreanische Wort für Hundefutter ist 개밥 . Was hat das nun mit einem Kebap zu tun, fragts Du Dich? Dieses Wort wird eben „Kebap“ ausgesprochen. So viel zum Fun Fact. Koreanisch ist eine ganz schön schwere Sprache. Verglichen mit unserer deutschen Sprache, die ja schon schwer genug zu lenern ist, braucht man noch länger,… mehr lesen
Locker leicht, fruchtig und deftig zugleich ist unser heutiges Rezept des Tages: eine Tomaten Mozzarella Suppe. Einfach zubereitet muss man nur ein bisschen Geduld mitbringen, bis die Suppe schön eingedickt ist. _________________________________________________________________________ Was Du brauchst für zwei Personen: 1 Zwiebel 500 Gramm Tomaten 150 Gramm Mozzarella Salz, z.B. Flor de Sal Pfeffer 1 TL Zucker… mehr lesen
Am 19. September startet der Film “Riddick” in den Kinos, ein Sci-Fi Actionfilm mit Vin Diesel. Riddick, gespielt von Vin Diesel, ist verraten worden von seinen eigenen Leuten und wurde auf einem leeren und trostlosen Planeten ausgesetzt, um dort zu sterben. Riddick bemerkt aber schnell, dass der Planet, auf dem er ist, gar nicht so… mehr lesen
Heute gibt’s wieder ein Nudelrezept für Dich! Nudeln in Tomatensoße. Ein einfaches Rezept, das eigentlich jeder ziemlich schnell drauf hat. Wir benutzen für diese Tomatensoße nur frische Zutaten. _____________________________________________________ Was Du brauchst für zwei Personen: 250 Gramm Nudeln, z.B. von Barilla 5 Tomaten 1 EL Basilikum 2 EL Oregano Salz, z.B. Flor de Sal Pfeffer… mehr lesen
Wir haben Dir schon ein paar Salate vorgestellt, z.B. einen Tomaten-Mozzarella Salat, einen leckeren Rucola-Salat oder auch einen Kartoffelsalat und um diese Reihe zu erweitern, haben wir heute für Dich einen Tomatensalat mit Zwiebeln. Der Tomatensalat mit Zwiebeln geht sehr schnell, ist einfach und eine ideale Beilage zu Fleisch, Fisch oder einfach als Snack für… mehr lesen
Sieht wirklich leeckr aus!Aber hier noch ein Tip:Nock leeckrer wirds, wenn du das Baguette unaufgebacken mit der Tomatenmischung bele4dst und das dann alles zusammen in den Ofen schiebst. Dann sind die Brotscheiben kross; du kannst auch noch ein bisschen Parmesan drfcberstreuen. LG Christina
Vegetarier sind bessere Menschen, weil sie kein Fleisch essen. So argumentieren viele Vegetarier, da sie das Recht des Tieres auf Leben respektieren und eine vollkommen fleischlose Ernährung bevorzugen. Sind Veganer dann noch bessere Menschen, weil sie weder Fleisch noch irgendwelche Produkte vom Tier zu sich nehmen? Diese Frage können wir hier sicher nicht beantworten, aber… mehr lesen
Für Vitamin B12 gibt es pflanzlichen Ersatz, und zwar: 1. Chlorella – es gehört zu den sogenannten „Superfoods“, reich an Vitaminen, Mineralien, und Enzymen, mit hohem Anteil an Protein, essentiellen Fettsäuren, auch B 12. Es hat 19 Aminosäuren, davon 10 essentielle, die nur mit dem Essen aufgenommen werden können, und die der Körper nicht selber herstellen kann. Chlorella ist ein komplettes Protein, und als solches kann es leichter vom Körper aufgenommen werden, als andere, die mehr energieintensiv in der Verdauung sind. Chlorella ist so komplett und somit eine Wundersubstanz, daß man Menschen in Versuchen von NASA für längere Zeit ausschließlich damit ernährt hat, denn man wollte ja austesten wie Menschen eine längere Raumschiffahrt bestmöglichst überstehen können. Chlorella hat zudem auch stark entgiftende Eigenschaften und reduziert cellulären Schaden von ‚Freien Radikalen‘. 2. Nutritional Yeast/ Nährhefe. Sie ist reich an B Vitaminen, auch B 12. Zusammen mit Folat bildet B 12 die roten Blutkörperchen. Beste Quellen sind: Grünblattrige Gemüse, Hülsenfrüchte, Pseudo Getreide, Orangensaft, Nährhefe Vitamin D Ist das „Sonnenscheinvitamin“, wird im Körper synthetisiert, wenn die Haut ultravioletten Strahlen ausgesetzt wird, wobei Exposure 2-3 mal die Woche für 10 Minuten reicht. Vitamin D ist eine essentielle Komponente für Kalziumabsorbierung, gefunden in mancher Nahrung, am Besten aber von Mutter Natur! Natürliches Licht ist auch verantwortlich für Serotonin im Körper, das Hormon, das uns ein Wohlgefühl im Körper vermittelt. Beste Quellen von Vitamin D: Sonnenlicht und Nährhefe/ Nutritional Yeast Kalzium Ist für die Gesundheit der Knochen! Grund für Kalziummangel ist meistens der Überkonsum von säurebildender Nahrung und Nahrungsergänzungsmitteln, die zu schlechter Knochengesundheit und eventuell zur Osteoporose führt. Das Blut wird sich immer im neutralen Bereich halten. Das ist imperativ für unser Überleben. Wenn wir also immer säureformende, denaturierte Nahrungsmittel und Nahrungsergänzungen konsumieren, muß unser Körper Maßnahmen ergreifen um immer pH neutral zu bleiben. Wenn er das tut, zieht unser Körper Kalzium aus unseren Knochen, das Mineral, das in unserem Körper am basischsten/ alkalihaltigsten ist. Über geraume Zeit schwächt der Körper so, als Resultat dieses Uberlebensmechanismusses. Beste Quellen für Kalzium: Kohl, Palmkohl, Seagemüse/Algen, Sesam, Amaranth, Buchweizen, Teff, Chia Aus dem Buch: Thrive von Brendan Brazier
Aloe Vera ist ein absoluter Heilprofi unter den Heilpflanzen und wirkt innerlich ebenso wie äußerlich. Aloe Vera duftet, fühlt sich zart an und hat einen ganz besonderen Gesschmack. Was die Aloe Vera so alles kann, das verraten wir dir jetzt. Äußerliche Anwendung Aloe Vera kann eingesetzt werden gegen leichte Verbrennungen oder bei Zahnfleischentzündungen. Auch gegen… mehr lesen
Sehr spannender Bericht. Ich habe häufig Zahnfleischentzündungen. Ich werd aufjedenfall mal im Reformhaus oder in der Apotheke vorbeischauen und nach Aloe Vera Gel fragen. Danke! LG
Ein deftiger Gulaschtopf wartet auf Dich! Verfeinert mit ein paar leckeren Wiener oder Frankfurter Würstchen, ist der Gulaschtopf eine reichliche Mahlzeit für’s Mittagessen. Zum Abendessen könnte der Gulaschtopf Dir doch etwas zu schwer sein. ________________________________________________________________________________ Was Du brauchst für zwei Personen: 100 Gramm Erbsen 1 Zwiebel 500 Gramm Rindergulasch Salz, z.B. Flor de Sal Pfeffer… mehr lesen
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Wird morgen gleich mal ausprobiert:-) LG