Spargel Schinken Lasagne

Eine besondere Lasagne steht heute auf dem Tisch: eine Spargel Schinken Lasagne. Wie der Name schon sagt, ist diese Lasagne mit Spargel und Schinken gefüllt. Also nichts für Vegetarier! _____________________________________________________________________________ Was Du brauchst für zwei Personen: 3 EL Butter 500 Gramm Spargel 1 Zwiebel 100 Milliliter Wasser 200 Milliliter Sahne, z.B. von Gropper 200 Gramm… mehr lesen

Bohnen Schafskäse Salat

Rote Bohnen und Schafskäse passen super zusammen und die beiden Zutaten drapiert auf einem Salatnest – ein Gaumenschmaus! Der Salat ist vegetarisch und als Beilage ebenso gut wie als leichte Hauptspeise zu servieren. _________________________________________________________________________________ Was Du brauchst für zwei Personen: ½ Kopfsalat ½ Zwiebel ½ Dose rote Bohnen 1 Tomate 100 Gramm Schafskäse Salz, z.B.… mehr lesen

Das geht auf keine Kuhhaut

“Das geht auf keine Kuhhaut!” Wenn etwas mal wieder übetrieben erzählt wird, oder etwas einfach als No-Go überhaupt gar nicht geht, dann geht es auf keine Kuhhaut. Aber woher kommt der Ausdruck “Das geht auf keine Kuhhaut!” Warum gerade die Kuhhaut? Die Antwort finden wir im tiefen Mittelalter. Die Menschen damals waren sehr abergläubisch und… mehr lesen

Tex Mex Omelett

Texikanisch-mexikanisch geht’s heute zu. Wir haben für Dich ein leckeres Tex Mex Rezept, nämlich ein Tex Mex Omelett. Wenn Du das Hackfleisch weglässt, kannst Du Dein Tex Mex Omelett auch vegetarisch servieren. ______________________________________________________________________________ Was Du brauchst für zwei Personen: 4 Eier ½ Dose Mais ½ Dose rote Bohnen 400 Gramm Hackfleisch ½ Dose gehackte Tomaten… mehr lesen

McConkey

Eine neue Freeski-Dokumentation kommt passend zur Winter- Snowboard- und Skisaison wieder auf die Leinwand. Der leider bereits verstorbene Shane McConkey und Tony Hawk kommen wieder ganz groß raus in der amerikanischen-kanadischen Produkion “McConkey” verliehen von RedBull. Am 3. Oktober kommt „McConkey“ in die Kinos. Der Kanadier Shane McConkey ist eine Legende im Bereich Freeskiing. Leider… mehr lesen

Pfifferling Salat

Locker, leicht und lecker ist unser heutiges Rezept des Tages. Wir haben einen Pfifferling Salat für Dich als Beilagensalat oder als leichtes Mittagessen. Der Pfifferling Salat passt auch ideal zum Grillen. _________________________________________________________________________________ Was Du brauchst für zwei Personen: ½ Eisbergsalat 200 Gramm Rocola 200 Gramm Pfifferlinge 50 Gramm Pinienkerne Balsamico, z.B. von Bertolli Öl, z.B.… mehr lesen

Wer schön sein will, muss reisen

Ob man Tine Wittler nun leiden kann oder nicht ist wahrscheinlich der Hauptaspekt bei diesem Kinofilm, der entscheidet, ob man “Wer schön sein will, muss reisen” nun sehen will oder nicht. Tine Wittler reist nämlich nach Mauretanien und das wird dokumentiert. In Mauretanien sind eher beleibtere Frauen das Schönheitsideal. Üppige Kurven und ein breites Becken… mehr lesen

Geburtstagskuchen

Eine Freund hat Geburtstag und Du weißt nicht was Du verschenken sollst? Versuch’s doch mal mit einem Geburtstagskuchen. Es gibt zig Arten einen Geburtstagkuchen zu kreieren. Wir stellen Dir hier eine der leichteren Varianten vor. __________________________________________________________________________ Was Du brauchst: 200 Gramm Butter 250 Gramm Zucker, z.B. Südzucker 1 Pck. Vanillezucker 3 Eier 300 Gramm Mehl,… mehr lesen

Nudeln in Schinken-Erbsen-Sahne-Soße

Heute steht ein sahniges Nudelgericht auf dem Speiseplan mit Erbsen und Schinken. Als Mittagessen sind die Nudeln in Schinken-Erbsen-Sahne-Soße perfekt. Als Abendessen könnten sie vielleicht etwas zu schwer sein. __________________________________________________________________________________ Was Du brauchst für zwei Personen: 250 Gramm Nudeln, z.B. Barilla 1 Zwiebel 100 Gramm Erbsen 100 Gramm Kochschinken Salz, z.B. Kräutersalz Pfeffer 50 Milliliter… mehr lesen