Konfierter Nierenzapfen mit Gemüse

Zutaten (für 1 Person): 300 g Nierenzapfen (eine Hälfte, also ein länglicher Strang) 1 Schalotte 1 süße Zwiebel 4 Knoblauchzehen 1 kleiner grüner, türkischer Paprika 300 g kleine Kartoffeln etwas gespraytes Olivenöl 500 ml Olivenöl 4 kleine Lorbeerblätter 6 Pimentkörner 4 Wacholderbeeren 1 Zweig frischer Rosmarin 6 Blätter frischer Salbei einige Zweige frischer Thymian einige… mehr lesen



Mit Reis und Paneer gefüllte Paprika dazu grünen Salat – von HelloFresh

Zutaten für 4 Personen 4 Paprikas 200g Langkornreis 20g Tomatenmark 1 Zwiebel 4g Kurkuma 1 Kopfsalat 200g Paneerkäse ¼ Knoblauch Salz Pfeffer Essig Zucker Olivenöl Zubereitungsdauer:  ungefähr 35 min So geht’s : 1. Ofen auf 180°C Ober/ Unterhitze (160°C Umluft) vorheizen. Zwiebel und Knoblauch abziehen und fein würfeln. Käse in grobe Würfel schneiden. Paprika waschen, Deckel… mehr lesen



Ofenkartoffeln mit Gemüse

Du brauchst: Frühlingskartoffeln Cocktailtomaten Paprika Zucchini Auberginen Zwiebeln oder Frühlingszwiebeln Rosmarin / Thymian / Majoran Salz und Pfeffer Knoblauch Und so geht´s: Du brauchst kleine Frühlingskartoffeln, wo die Schale dran bleiben kann oder eben größere, die dann geschält werden. Dazu kommen verschiedene Gemüse, wie z. B. Cocktailtomaten, Paprika, Zucchini, Auberginen und Zwiebeln und / oder… mehr lesen


  1. vai d

    einfach, lecker und GESUND :)


Zucchini Tarte mit Bertolli Olivenöl-Spray

Ein Rezept für eine schnelle  Zucchini Tarte – wir wünschen Dir einen guten Appetit! Zutaten für 4 Personen: 375g backfertiger Blätterteig 100g Ziegenfrischkäse 1 Knoblauchzehe, zerdrückt 80g geriebener Parmesan 350 Zucchini, in feine Scheiben geschnitten Bertolli Olivenöl Spray Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer   Und so geht’s:  1. Den Backofen auf 220°C (Umluft 200°C)… mehr lesen



Käse-Tortellini auf buntem Ofengemüse – von HelloFresh

Zutaten für 4 Personen 800g Käse-Tortellini 400g Kirschtomaten 2 Zucchini 40g Pecorino ¼ Knoblauch 10g Basilikum Salz Pfeffer Die Zubereitung dauert ungefähr 25 min. So geht’s: 1. Ofen auf 200°C Ober/Unterhitze (180°C Umluft) vorheizen. Einen großen Topf mit reichlich Salzwasser zum Kochen bringen. Basilikumblätter abzupfen. 2. Kirschtomaten mit einem spitzen Messer anstechen. Zucchini waschen, längs… mehr lesen


  1. rebecca06295

    Hallo…ich habe das Gericht gerade für meine Familie gemacht…gleich Kinder aus der kita holen und dann wird geschlemmt…ich weiss ja wies schmeckt durfte ha schon Mädchen,danke für das tolle rezept

    • rebecca06295

      Naschen sollte es heissen

    • stefanie .

      Dann wünschen wir Euch einen guten Appetit! Es freut uns sehr, dass Du das Rezept ausprobierst. Liebe Grüße.Dein Kjero-Team