Gegrillte Schafskäse-Päckchen

Zutaten (Menge je nach Personenanzahl!):
Schafskäse (oder Feta, Hirtenkäse, etc.)
Bertolli Olivenöl-Spray Olio di Oliva „Cucina“
Zwiebeln
Knoblauch
Oliven
Peperoni
Lauchzwiebeln
Paprikapulver
Chili
Pfeffer

Zubereitung:

Die handelsüblichen Schafskäse- „Blöcke“ zur Hälfte teilen.
Mit einem Sprühstoss Bertollii Cucina besprühen.
Nun nach Belieben noch mit kleingewürfelten Zwiebeln, durchgepressten Knoblauch, kleingewürfelten oder in Scheibchen geschnittenen Oliven belegen. Wer es scharf mag, kann zusätzlich auch Peperonischoten, kleingeschnittenen Lauchzwiebeln auf den Schafskäse drapieren.
Mit Paprikapulver würzen. Diejenigen, die es scharf mögen, können auch mit Pfeffer oder Chili würzen.
Alles auf Alufoliestücke legen und jedes einzelne Käsestück damit einwickeln.

Ca. 5-10 Minuten auf den Grill legen und GENIESSEN!

Vielen Dank an Birgit & Wolfgang L. für dieses leckere Grillrezept, welches perfekt zum Sommer passt. Hast auch Du so leckere Rezeptideen? Dann schicke sie uns mit Bild an bertolli[at]kjero.com !