Eisenmangel – was tun?

Unter Eisenmangel leiden vor allem häufig Vegetarier und Veganer. Eisen steckt nämlich besonders in tierischen Produkten wie Fleisch. Eisenmangel bedeutet an sich, dass unser Körper mit zu wenig Eisen versorgt wird und ihm somit ein betsimmter Anteil an Eisen fehlt. Oft tritt Eisenmangel ohne größere Symptome auf. Finden sich aber dennoch in manchen Fällen einige Symptome, spricht man von einer Sideropenie.

Die häufigsten Ursachen für Eisenmangel sind mangelnde Ernährung und Blutungen. Folgende Symptome können bei Eisenmangel auftreten.

Blässe

Brüchige Nägel

Haarausfall

Kopfschmerzen

Schwindel

Konzentrationsstörungen

Müdigkeit

Solltest unter Eisenmangel leiden, kannst Du dem entgegenwirken, indem Du Eisentabletten zu Dir nimmst oder Deine Ernährung etwas optimierst. Hier hast Du eine kleine Liste mit besonders eisenhaltigen Produkten:

Sesam

Mohn

Hirse

Hafer

Weizenkleie

Steinpilze

Brokkoli

Linsen

Fleisch

Du siehst, auch mit einer fleischarmen oder fleischlosen Ernährung kannst Du Eisenmangel entgegenwirken.

Hast Du denn Erfahrung mit Eisenmangel gemacht? Schreib sie uns an redaktion[at]kjero.com!

Bildquelle: Andreas Hermsdorf  / pixelio.de