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Dr. Oetker Madagaskar Bourbon Vanille Extrakt im Kjero Test
Der Duft von frischen Vanilleschoten, der Geschmack von Vanillezucker, das sanft-süße Aroma dieser Pflanze… Das alles hat Dr. Oetker in ein kleines Fläschchen gezaubert und für uns in den Handel gebracht: Flüssiges Aromaextraxt aus Madagaskar Bourbon Vanille!
Woher kommt Vanille eigentlich?
Die „Königin der Gewürze“, wie Vanille oft genannt wird, stammt ursprünglich aus Mexiko und Mittelamerika. Heute wird diese vorwiegend auf Madagaskar und Réunion in Plantagen angebaut. Von Réunion hat Bourbonvanille auch seinen Namen: Diese Insel hieß einst „Île Bourbon“. Die Schoten werden bis zu 30cm lang und gelten botanisch als Kapselfrüchte. Geerntet werden diese noch vor der eigentlichen Reife, wenn sie noch gelbgrün sind. Ihre schwarze Farbe erhalten sie erst nach einen zeit- und arbeitsintensiven Verfahren, das mehrere Wochen dauert. Der aufwendige Verarbeitungsprozess ist auch der Grund für den hohen Preis der Gewürzvanille. Dr. Oetker hat in seinem Madagaskar Bourbon Vanille Extrakt den unvergleichlichen Geschmack in ein Fläschchen gepackt und wir haben dieses für Dich getestet :-)
Die süße Versuchung
Das kleine Fläschchen ist sehr praktisch, da sich die Tropfen gut portionieren lassen. 1 Teelöffel Aroma entspricht 1 Vanilleschote. Wie viele davon gebraucht wird, hängt vom individuellen Geschmack ab. Am besten nimmt man anfangs nur wenig, nachtropfen geht immer ;-) . Die Konsistenz und die Farbe des Aromaextrakts erinnern an Honig oder Ahornsirup doch kostet man davon, zerschmilzt das herrliche Vanillearoma gleich auf der Zunge. Hmm eine wahre Vanille Explosion!
Muffins, Kuchen, Cupcakes und viele andere Leckereien lassen sich mit der Madagaskar Bourbon Vanille ideal verfeinern! Das klappt übrigens auch bei Getränken und Desserts aller Art! So ein Vanille-Latte-Macchiato oder Naturjoghurt mit Vanillearoma ist einfach eine köstliche Abwechslung! Das kannst Du Dir dank Dr. Oetker jederzeit zuhause selber machen. Und von Dr. Oetker gibts auch noch ein leckeres Chocolate-Chunk-Fairy-Cakes Rezept zum Nachbacken :) .
Unser Fazit: Das Vanilleextrakt ist nicht nur einfach und schnell zu verarbeiten, sondern punktet vor allem mit seinem natürlichen und herrlichen Vanillegeschmack! :-).
Bist Du auf den Geschmack gekommen? Darf Vanille in Deinem Gewürzschrank auch nicht fehlen?
Flüssige Vanille?interessant, will ich gern testen
Richtig lecker. Bitte ein mal testen ;)
mhhhhh…. dann wäre das das erste aroma, dass net künstlich schmeckt?°!
Möchte ich echt gerne probieren da ich schon lange nach sowas suche :)
flüssig – sehr interessant, möchte es gerne testen
Würde ich gerne testen
Kenne dieses Produkt nur von einer anderen Marke, war nicht ganz zufrieden – würde daher gern dieses probieren (:
Ich liebe Vanille und Bourbon ist etwas Feines!
Will auch probieren
Ich backe super gerne. Würde es gerne ausprobieren
Sieht gut aus. Schmeckt es auch so lecker?
OOOOOh wie köstlich. Ich mag Vanille und würde gerne beim testen dabei sein.
Ich würde dieses Produkt sehr gern testen da ich einige neue Rezepte habe bei denen ich flüssiges Vanilleextrakt benötige und noch kein gutes gefunden habe!
Oh wie schön ich Macke unheimlich gern und dies wäre das gewisse extra sehr gerne würde ich testen wollen
Vanille darf in keinem Kuchen fehlen. Würde mich freuene diese zu testen und meine Kuchen so zu verfeinern!
Ich würde es gerne testen da ich in einer Konditorei gelernt habe und euch dann auch eine ehrliche Meinungen zu dem Produkt geben kann
Da ich sehr gerne backe würde ich dieses Produkt gerne testen.
sind das auch wirklich natürliche aromen?
Ob es da wohl einen unterschied von dem Zucker in der Packung gibt? Ich bin gespannt! würde ich gern probieren
würde es gerne testen
Klingt gut backe viel mit Vanille täte es gerne testen
Ich verfeinere gerne mein Gebäck und mein Müsli u.s.w ,deswegen würde ich das Produkt soooooooooo gerne testen
ich liebe Backen und den Extrakt von Dr, Oetker würde ich gerne testen
Verwenden sehr viel den Bourbon Vanillezucker…. aber diesen Extrakt kenne ich noch nicht.
Da kriegt man Lust auf was süßes.
Mochte gerne testen kenn nur das pullver
Ich kenne das Produkt noch nicht und würde es daher gerne testen.
Klingt sehr interessant!
Möchte ich gerne testen
Hier bin ich
Ohh bitte :)
Möchte ich testen
Würde ich gerne testen, da ich Schokolade liebe!
OMG! das klingt super!
Das würde ich gerne testen
Hört sich lecker an!
Das würde ich gern testen
Vanille….ein absolutes MUSS in jeder Küche…
Ich verfeiner gern Backprodukte mit Vanille und würde gern diesen Extrakt testen.
mmmh Vanille, ich liebe dieses Aroma. Perfekt für Geburtstagstorte, Ostern-Kuchen und lecker Kaffee
Würde ich gern testen
Mal eine gute alternative zu den kleinen Vanille- Fläschchen aus dem Supermarkt….gern dabei
Ich liebe Vanillegeschmack und verwende beim Backen gerne Vanillezucker, aber flüssige Vanille wäre sicher auch toll. Ich würde daher gerne testen!
Klingt besonders lecker !
genau meine marke mus ich testen
Ich würde gerne einmal Vanille aus der Flasche testen.
Ich arbeite viel mit Vanille schoten. Vielleicht wäre das ja eine alternative.
Ich würde auch gern wissen ob Vanille aus der Flasche schmeckt wie aus der Schote