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Dr. Oetker Fondant im Kjero Test
Der Begriff „Fondant“ kommt aus dem Französischen und bedeutet „schmelzend“. Dies trifft auf die leckeren Fondant Kreationen, die man in so mancher Konditorei zu kaufen bekommt durchaus zu. Um Fondant herzustellen braucht man vor allem eines: ZUCKER! Und das nicht zu knapp! Gemischt mit Wasser lässt sich durch Kochen, Kneten und Abkühlen eine weiche Paste herstellen, die sich anschließend gut weiterverarbeiten lässt. Tortendekorieren ist so eine Sache. Man braucht ein ruhiges Händchen, viel Geschick und vor allem Zeit. Kaum ein Anfänger schafft es, eine Torte mit Fondant zu verzieren oder gar zu überziehen, ohne dass ein Malheur passiert. Dr. Oetker hat nun einige Produkte auf den Markt gebracht, die gerade für Anfänger und Hobbybäcker sehr hilfreich sein können. Welche das sind, schauen wir uns für Dich genauer an :).
Die 3 Fondants unter der Lupe
Bei den neuen Fondants von Dr. Oekter sollte für jeden etwas dabei sein. Von äußerst farbenfroh über einfach und schnell einsetzbar bis hin zum schlichten weißen Rollfondant ist alles dabei.
- Dr. Oetker Rollfondant weiß:
Die Packung enthält eine weiße Fondantmasse. Diese kann man bei Bedarf mit Lebensmittelfarbe einfärben. Dazu einfach mit der Farbe gut verkneten – klappt einwandfrei. Wenn man Motive ausstechen möchte, kann man das Fondant ausrollen. Am besten funktioniert das zwischen einem aufgeschnittenen Gefrierbeutel (dann klebt auch nichts fest). Ausgestochene Motive lässt man dann am besten über einem Löffelstiel trocknen. Wer besonders kreativ sein möchte, kann auch Figuren aus dem Fondant formen. Dazu einfach die Masse gut durchkneten und nach Belieben modellieren. Gegebenenfalls kannst Du die Figuren anschließend auch mit Dekorartikeln verzieren. Deiner Kreativität sind dabei keine Grenzen gesetzt ;) . - Dr. Oetker Dekor-Fondant: 5 farbenfrohe Fondants in rot, schwarz, blau, gelb und grün warten nur darauf, bearbeitet zu werden. Jede Farbe ist einzeln verpackt, ganz ohne künstliche Farbstoffe und noch dazu schmecken sie Himbeeren. Mit dabei ist auch eine Schritt-für-Schritt-Anleitung, die gerade für Anfänger sehr nützlich sein kann. Das Einfärben fällt bei der Farbenvielfalt weg. Auch hier gilt: Masse gut durchkneten und zwischen einem aufgeschnittenen Gefrierbeutel ausrollen. Nun kannst Du auch hier Motive ausstechen und wie oben beschrieben trocknen lassen. Zum Modellieren eignen sich die bunten Knetfondants ebenfalls hervorragend. Einfach die gewünschte Form kneten und eventuell verzieren. Tolle Sache für bunte und leckere Hingucker!
- Dr. Oetker Weiße Fondant Decke: Die Königsdisziplin beim Tortenbacken ist der Fondantüberzug. Was da alles schiefgehen kann! Die Weiße Fondant Decke ist sofort einsatzbereit und muss nicht mehr ausgerollt werden, so ist das Verzieren nicht nur um einiges schneller, sondern auch einfacher. Fondant einfach aus der Packung nehmen, abrollen und eventuell leicht glätten. Anschließend samt Folie (oben) auf die Torte legen – Folie vorsichtig abziehen – Fondant Decke seitlich festdrücken und gegebenenfalls die Reste abschneiden – Fertig :-). Nun die Torte noch verzieren, et voilá :-) . Die Weiße Fondant Decke eignet sich nicht nur ideal zum Eindecken von Torten, sondern auch zum Ausstechen von Motiven und ist besonders für Fondant-Anfänger bestens geeignet.
Ein wenig Inspiration kann man sich von den tollen Rezepten von Dr. Oetker holen. Die sehen schon echt Klasse aus, oder?
Hast Du auch Lust bekommen Deine Torten und Backwerke zu verzieren? Was würdest Du mit den Fondant anstellen?
Qualität und Elastizität der Fondantdecke würde mich interessieren, so ein Fondantkübel im Fachhandel zum selber einfärben kostet immerhin zwischen 50 und 70 Euro. und die fertig gefärbten kleinen Packerln schmecken nicht und sind auch schwerer zu verarbeiten. Als nächstes würde eine Pinguintorte mit Iglu am Backplan stehen.
Für die Sternplätzchen zu Weihnachten wäre es bestimmt super!
hab ich bis jetzt immer selber mit marshmallows gemacht und dann eingefärbt, wär klasse das einmal auszuprobieren
Ich würde eine Einhorn überraschungs Torte Backen :D
Oh das wäre was für mich und meinen Freundinen. Wir würden das gerne mal zusammen testen
Ich würde für die Weihnachtszeit ganz viele verschiedene Plätzchen zaubern (unsere Familie ist sehr groß) und für unseren jüngsten Enkel einen Überrschungskuchen mit lustigen Figuren basteln
Für die kommende Feiertage würden wir gerne mal testen
Genau passend zur Weihnachtszeit, das würde ich gerne mal probieren ….
Da würde auch mir das Backen wieder Spaß machen
Für meine Weihnachtstorte wäre dies gut geeignet.
sehr interressant ich Backee sehr gerne damit
Klingt super überzeugend.
Ich hab Fondant noch nie verwendet, aber backe total viel und gerne. Muss ich umbedingt einmal ausprobieren!
Wäre genau das Richtige für die Weihnachtsbäckerei
Ich liebe backen muss ich testen
Schon oft im TV gesehen ….ob das klappt !? :)
Ist das einfach? Würde ich gern einmal ausprobieren.
Teste es gerne mit den Kindern aus der back Gruppe
Wo genau das richtige zu Weihnachten!!!!
Perfekt zum Ausprobieren für das Backen in der Weihnachtszeit. Gerne würde ich diese dabei testen.
Habe sowas verwendet für die Tauftorte meines Sohnes. Kann ich echt empfehlen und würde ich natürlich auch gerne testen =)
Ich würde damit essbare Kunststücke zaubern!! Möchte gerne testen!!
Hört sich toll an :) würde ich sehr gerne testen
Hört sich sehr gut an würde ich sehr gerne testen!!!!
Würde es gerne mal testen, habe damit noch nie gearbeitet
Bisher hatten wir, meine Tochter und ich, den Fondant immer selbst hergestellt. Nun würden wir gerne einen fertig-Fondant testen, da wir uns nicht vorstellen können das dieser eine echte Alternative sein könnte. Gerne würden wir uns jedoch vom Gegenteil überzeugen lassen.
wir lieben es zu backen und zu verzieren! Gerne möchte ich mit meiner Kreativen Tochter zusammen ausprobieren und weiter empfehlen
Ich würde mich riesig freuen mitmachen zu dürfen,da ich sehr oft mit Fondant arbeite und deshalb gespannt bin wie mich diese Produkt überzeugen kann ;-)
Ich würde gerne den Fondant von Dr. Oetker testen, da ich bislang nur mit selbstgemachtem Fondant gearbeitet habe und mich vorallem die Fondant-Decke interessiert.
mmhh würde einen super schönen kuchen backen und verzieren :-)
Kenne ich noch nicht, würde ich sehr gerne testen!
ich habe noch nie mit Fondant gearbeitet aber wenn ich so sehe bei Facebook was manche drauf haben dann reizt mich sowas schon sehr ;)
Mein Mann ist Konditor und würde Dr. Oetker Fondant gerne für die Herstellung verschiedenster Petit Fours testen.
Ich würde es für sämtliche Weihnachtskuchen ausprobieren – Weihnachtstorte, Muffin und vielleicht auch Figuren versuchen sowie die Schneemännchen am Bild – wäre gerne dabei
würde super gern das Fondant von Dr Oetker Testen .um auf meinen Blog ein Test Bericht schreiben mit fotos das ich das Fondant von Dr . Oetker weiter Empfehlen zu können. lg
Meine Familie würde sich sehr freuen, wenn ich beim Test dabei wäre
wäre mal etwas neues für mich zum probieren
wäre gern beim Test dabei
Das wäre echt eine neue Erfahrung dies testen zu dürfen und so auch wunderschöne Kuchen und Torten zu backen und zu verzieren
Bitte !! :)
dieses Fondant würde mich reizen es mal aus zu probieren, vielleicht greife ich dann demnächst darauf öfters zu.
wäre super für die weihnachtstorte :-)
Backen ich liebe es egal wann und für was, Testen bitte.
das richtige für die Weihnachtsbäckerei, da macht backen noch mal so viel spaß
Ich backe sau gerne und teste gerne neues aus. Bitte lasst mich diese Dinge testen
wäre toll für die weihnachtstorte :)
Ich würde damit süße Lebkuchenmännchen und -mädels überziehen und mit meiner 11jährigen Tochter gemeinsam ganz toll verzieren. Dann könnte sie wieder zu Weihnachten allen Mitschülern in ihrer Klasse und der Klassenvorständin ein tolles kleines Weihnachtsgeschenk machen. Weihnachten 2014 hatte sie schon diese Idee, aber da hatten wir die Lebkuchenfiguren mit Zuckerglasur verziert. Aber mit Fondont wäre dies noch vieeeeeeeeeeeeeeeellllllllllllllllllllll süßer. Wir freuen uns schon darauf!!!
Ich backe sehr gerne und würde es gerne für die Torte zum 1. Geburtstag meines Sohnes testen